Lingon & Tranbär

Lingon är den vanligaste bärsorten i de svenska skogarna. Lingon­riset hör till ljungväxterna och buskarna blir omkring 2 decimeter höga. De växer vilt över hela Sverige. 

Lingon blommar i maj-juli. 

Blommorna är vita eller ljusrosa och växer i klasar. De blanka och klarröda bären mognar i augusti-september. Lingon finns även i en vit sort. 
  
Med sin välsmakande syra är lingon de bästa av alla bär att använda till saft, sylt och gelé. Med sin friska och syrliga smak är lingon även ett mycket gott tillbehör till olika maträtter. Lingondricka är dessutom en mycket god måltidsdryck. 

Tranbär är ett liggande ris med rosaröda blommor. 
Tranbär blommar i juni-juli. De runda bären är ganska stora, vanligen över sex millimeter i diameter och röda, ofta med mörkare röda prickar och mycket sura. De mognar sent och skall helst plockas efter att de blivit frostnupna. Tranbär är vanliga i nästan hela landet. De växer oftast i vitmossa på fuktiga marker, som kärr och myrar. 
  
Tranbären kan användas bland annat till sylt och likör. 
Tranbär syltas som lingon.