Hallonsylt Med Pommerans
Koka upp 1 dl vatten, 1 dl av sockermängden samt pommeransen, låt sjuda sakta i 5 minuter.
Varva socker och hallon i en kastrull och sila i pommeranssockerlagen. Hetta upp bären och låt dem sjuda i 2 minuter.
Strö över Melatinet, rör försiktigt och låt det sjuda ytterligare 2 minuter. Häll upp på Atamonsköljda glas och förvara sylten i kylen.
-
Ingredienser
-
1 kg
hallon
-
400g
strösocker
-
15g
hel pommerans
-
1 msk
Röd Melatin