Grillad Enrecôte, Ray´s Style

Smaksätt köttet med salt och svartpeppar.

Värm upp majskornen i en kastrull, lägg i färskosten och smaksätt med salt och svartpeppar.

Skär grönsakerna i snygga bitar.

Grilla köttet och servera tillsammans med majs, grönsaker, BBQ sås och sötpotatisfries.

• Ingredienser

  • 4 st entrecôte à 175g-200g
  • 2 dl majskorn, kokta och avrunna
  • 1 dl färskost
  • salladsgrönsaker
  • Sweet Baby Ray´s BBQ Sauce, valfri favorit
  • 4 port. sötpotatisfries