Chiapudding

Rör samman frön, honung och kokosmjölk. Häll upp i serveringsskålar, täck med plastfilm och låt vila i kyl under natten. 

Rör ihop kokosmjölk och jordnötssmör, klicka ovanpå puddingen och servera tillsammans med frukten.

• Ingredienser

  • 3 msk chiafrön
  • 1 tsk honung
  • 3 dl kokosmjölk, gärna Blue Dragon
  • 2 msk kokosmjölk, gärna Blue Dragon
  • 2 msk Green Choice Jordnötssmör
  • 0,5 dl granatäpplekärnor
  • 1 st skivad banan