Caj’s ultimata cheeseburgare

Smaksätt färsen med salt och svartpeppar. Rör i osten och forma 4 fina burgare. Pensla ytan med olja och grilla dem på medelvarm grill, lägg på ost sista minuten så att den smälter fint. (Gnugga det varma grillgallret med en delad lök doppad i matolja så att burgarna inte fastnar.) Rosta bröden, bred cheddarsås på ena brödet och bbq-sås på andra och montera fina burgare.

• Ingredienser

  • 600 g högrevsfärs
  • 3 msk finriven parmesan
  • olja
  • 4 st skivor ost
  • 4 st hamburgerbröd
  • salladsgrönsaker
  • Caj P. Classic bbq-sås
  • Caj P. Cheddar Cheese Sauce